Taşova’da yetişen çiçek bamyası, Türkiye genelinde büyük ilgi görmeye devam ediyor. Özellikle yaz aylarında artan taleple birlikte, Taşova'da bu ürünün üretimi yıl boyunca süren pazarlarla destekleniyor. Bölgenin uygun iklim koşulları ve verimli toprak yapısı, çiçek bamyasının kalitesini artırarak Taşova’yı bu alanda önemli bir merkez haline getirdi. Ağustos aylarında kilogramı 1.600 TL’ye kadar çıkan Taşova çiçek bamyası, 10 Ekim Perşembe günü pazarda 1.450 TL ile 1.500 TL arasında alıcı buldu. Güzlek bamya ise bu dönemde 1.200 TL ile 1.300 TL arasında işlem gördü. Üreticiler ise maliyet artışları ve pazar koşullarındaki belirsizlikler nedeniyle gelecek döneme dair endişelerini dile getiriyor. Artan üretim maliyetleri, fiyat dalgalanmaları ve piyasa belirsizlikleri, bölgedeki üreticilerin uzun vadede sürdürülebilir bir kazanç elde etmelerini zorlaştırabilir. Buna rağmen, Taşova çiçek bamyası, hem lezzeti hem de kalitesiyle talep görmeye devam ederken, üreticiler yeni sezon için umutlu bir bekleyiş içinde.

AMASYA (UHA) - ERHAN GÜNDÜZ